Löffelgorgonzola veredelt mit feinsten Sommertrüffeln
Endlich auch online erhältlich!
90-Tage gereifter Gorgonzola veredelt mit erlesenen Sommertrüffeln. Herrlich cremig, zart schmelzend und fast noch flüssig. Aus der Form gelöffelt schmeckt er über noch warmen Nudeln oder als Brotaufstrich. Purer Gaumengenuss!
Herkunftsland: ItalienZutaten: Käsezubereitung aus Weichkäse mit Edelpilzkulturen mit Sommertrüffelzubereitung 2,3%
Inverkehrbringer: Käse Abt
Nährwerte pro 100g/ml
Energie: 1282kJ / 309kcalFett / davon gesättigte Fettsäuren: 25g / 18,7g
Kohlenhydrate / davon Zucker: 0g / 0g
Eiweiß: 21g
Salz: 2,1g
Kulinarische Genusswelten
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Lassen Sie sich überraschen, neue Highlights warten schon auf Sie..
Unser Lieblingsprodukt im April
Hier entsteht der cremig-würzige Geschmack und der hellgelb, fein durchlöcherte Teig des „Bergtilsiters“. Anders als seine Schweizer Verwandten ist er nicht so rass und scharf am Gaumen, sondern entwickelt ein fein kräutriges Aroma, das auch gut zu einem Glas Rotwein passt.
Inverkehrbringer: Käse Abt
Zutaten: Kuhrohmilch, Kulturen, Salz, Lab
Fett in Trockenmasse 45%
Nährwerte pro 100g/ml