Gnocchi

Gnocchi. Zu deutsch: Nocken. Eine der bekanntesten Beilagen der italienischen Küche. Die aus besten Kartoffeln hergestellten Teiglinge werden von Hand gedreht und mit Liebe zubereitet. Gnocchi kurz in Butter goldgelb anschwenken und als Hauptgericht zu Pastasauce oder als Beilage zu Ragout servieren!

Zutaten: Kartoffeln, Weizenmehl, Eier, Salz, Sonnenblumenöl

Nährwerte pro 100g/ml

Salz  1,3g