Delice de Cremier

Cremig, weich und zart am Gaumen - das sind die Attribute dieser besonderen Käsespezialität. Die Käser fügen der Milch Creme fraiche hinzu, so wird der Delice schön geschmeidig und erlangt einen besonders hohen Fettgehalt. In seiner Heimat der Bourgogne verzehrt man ihn gern als Dessert mit Früchten oder zum Frühstück.

Fett in Trockenmasse: 72%

Nährwerte pro 100g/ml

Salz   1,9g