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Camembert di Capra

Klassischer Camembert muss nicht immer von der Kuh und würzig sein. Dies beweist der "Camembert di Capra" aus der Lombardei eindrucksvoll. Zart und cremig in der Konsistenz, leicht nussig im Geschmack und dazu die typischen Champignon-Noten. 

 

Herkunftsland: Italien
Inverkehrbringer: Käse Abt
Zutaten: pasteurisierte Ziegenmilch, Kulturen, Salz, mikrobielles Lab

Fett in Trockenmasse: 60%


Nährwerte pro 100g/ml

Energie   1187kJ / 287kcal
Fett / davon gesättigte Fettsäuren   23g / 17g
Kohlenhydrate / davon Zucker   1,5g / 1,5g
Eiweiß   15g

Salz   1,5g

Harmonisiert hervorragend zu Apfel und einem Glas Prosecco. 

Sonderpreis

Normaler Preis €5,45
(€43,60 / 1 kg)
inkl. MwSt.
Menge