Münster fermier

Bereits seit dem 7. Jahrhundert kennt man seinen herzhaft-würzigen, leicht süß-säuerlichen Geschmack und seinen unfassbar rassigen Geruch. Hergestellt wird dieser Rotschmierkäse in den Vogesen im Münstertal ( Elsass Lothringen ). Münster oder auch „Munster“ eignet sich hervorragend als Belag für Flammkuchen oder mit Pellkartoffeln.

Fett in Trockenmasse: 45%

Nährwerte pro 100g/ml

Salz   1,73g