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Pecorino mit Trüffel
Gereifter toskanischer Pecorino, verfeinert mit edlem schwarzem Trüffel. Die aromatischen Trüffelnoten stechen sofort in die Nase und entfalten am Gaumen eine Explosion an Würze und Geschmack. Perfekt zu Pasta oder Risotto.
Inverkehrbringer: Käse Abt
Zutaten: pasteurisierte Schafmilch, schwarzer Sommertrüffel mind. 5%, Salz, Lab, Olivenöl
Fett in Trockenmasse: 50%
Nährwerte pro 100g/ml
Energie 1637kJ / 395kcalFett / davon gesättigte Fettsäuren 31,6g / 21,5g
Kohlenhydrate / davon Zucker 3,3g / 1,6g
Eiweiß 24g
Salz 2,2g