Im Angebot
Allgäuer Heumilchbrie
Geschmeidiger, cremiger Teig, leicht würzig und aromatisch im Geschmack. Ideal für Liebhaber eher milderer Briesorten. Ergänzt mit Bauernbrot und einem Glas Weißbier, eine herzhafte Brotzeit.
Herkunftsland: Deutschland
Inverkehrbringer: Käse Abt
Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Kulturen, Salz, mikrobielles Lab
Fett in Trockenmasse: 55%
Nährwerte pro 100g/ml
Energie 1413kJ / 341kcalFett / davon gesättigte Fettsäuren 29g / 19g
Kohlenhydrate / davon Zucker >0,1g / >0,1g
Eiweiß 20g
Salz 2g
Schon gewusst?
Heumilch ist Milch von Kühen, Schafen oder Ziegen, die nur Heu oder Gras auf der Weide gefressen haben. Die Tiere bekommen keine Silage, also gegärtes, haltbar gemachtes Futter.